肉鸡一般要饲养两个月才被屠宰。选择适合肉鸡饲养和管理的环境。初生雏鸡体温调节能力较差，必须有适宜的温度和湿度。一般两周前保证舍内温度在30左右，之后逐渐降低，维持5周在21-25。为避免鸡舍内高温低湿造成雏鸡脱水，舍内第一周的湿度应保持在稍高的湿度，即65-70%。两周后，应降低湿度，最后维持在55%-60%。保持屋内湿度干燥即可。同时要注意通风，保持空气新鲜，但要防止穿堂风。为了促进鸡的采食和生长，采用合理有效的照明系统。育雏前两周光照强度要稍高，每平方米2-3瓦，以后每平方米1瓦左右。光照强度应在育雏前两天连续48小时，以后每天23小时，关灯1小时，改为每周2次间歇光照法（即光照1-2小时，然后2-4小时的黑暗）。从雏鸡到两周大，全天提供照明。此期间光线较强，给予10至20勒克斯，更容易进食和喝水。一般每30平方米可以配置一个60瓦的灯泡，或者每20平方米可以配置一个40瓦的灯泡。在此期间，雏鸡用的料槽、饮水器应完全更换为肉鸡用的料槽、饮水器。当它们适应后，照明应改为较暗，1至2勒克斯。如果肉鸡舍内光线太亮，会抑制肉鸡的发育。较暗的光照可以使鸡群更加安静，减少活动量，减少能量消耗，有利于快速增重和育肥。
1、肉鸡屠宰时间。适时宰杀鸡要综合考虑饲料消耗量、胴体质量、市场需求、销售价格等多种因素。现代肉鸡的特点是早期生长迅速。母鸡在7 周龄时体重增加，公鸡在9 周龄时体重增加。体重增加速度逐渐减慢。随着日龄的增加，每增加一公斤体重消耗的饲料量也随之增加。如果第2周龄料肉比为100%，第3周为113.6%，第8周为168.2%，第10周为201.9%，饲料消耗量将增加一倍。宰龄推迟，饲料转化率降低，脂肪较多，肉质下降，不经济。有些鸡在6周龄前即可达到上市体重标准，消耗饲料较少。但胴体品质差，胸肌、腿肌比例小，出肉率低，加工成本高。也有可能过早地将它们淘汰。不经济。肉鸡在67周龄、体重1.92公斤时最适宜屠宰。此时肉鸡生长快，饲料回报高，肉质好。 2、三黄鸡的时间和重量。 48天出生了一批三黄鸡，平均体重3.3公斤。我用小型肉食鸡饲料喂它们，并在网上饲养它们。整个饲养按照小型肉食鸡的饲养标准进行。一般情况下，三黄鸡应在林地或地面散养，不喂肉鸡饲料。它们将在大约80-90 天后准备屠宰，重量约为3 磅。防疫和饲养管理标准可参照蛋鸡标准。已完全上市，当时价格为6.5元/斤。我现在不知道。三、肉鸡出栏56天后的饲养技术核心提示： 1、雏鸡饮水和开食料1、肉鸡饮水。雏鸡进入育雏舍后，应先饮水，后进食。由于雏鸡出壳后暴露在高温、高密度的环境下，体内消耗了大量的水分。尤其是雏鸡长途运输时，很容易出现脱水现象。在水中加入35的白糖或红糖，用手托住雏鸡的头，将雏鸡的嘴插入水盘中，强迫雏鸡喝水，或用吸管。一、雏鸡饮水及开食料1、肉鸡饮水。雏鸡进入育雏舍后，应先饮水，后进食。由于雏鸡出壳后暴露在高温、高密度的环境下，体内消耗了大量的水分。尤其是雏鸡长途运输时，很容易出现脱水现象。在水中加入35的白糖或红糖，用手托住雏鸡的头，将鸡的嘴插入水盘中，强迫雏鸡喝水，或用吸管将水滴入鸡的嘴里。嘴。前35天最好喂温水，以后改喂冷水，以刺激雏鸡食欲。饮用水不能中断，水质一定要好。每1,000 只雏鸡配备15 个饮水器，可容纳约3.5 公斤至4 公斤的水。饮水器应均匀放置在饲料盘、保温伞或热源附近，分布位置要固定，以便鸡群容易找到水喝。对于使用饮水槽的养鸡场，每只鸡平均必须有至少2厘米的饮水空间。饮水器的高度应随着鸡龄的增长而适当调整。要求饮水器边缘与鸡脖子中部等高。这可以减少水的溢出和垫料的湿润。饮用水的质量要求新鲜、清洁、卫生。饮水机或饮水槽必须每天清洁并定期消毒。雏鸡一般每吃1公斤饲料要喝23公斤水。温度越高，他们喝的水就越多。环境温度为32时，不同日龄每100只肉鸡日均饮水量为：1周龄3.8升、2周龄10.2升、3周龄20.8升、4周龄27.2升，5 周龄时为33.3 升。升，6周龄时为39升，7周龄时为42.8升，8周龄时为45升。 2、肉鸡的开食料。肉鸡饮水后0.51小时即可开始采食。时间越早越好。待头发干燥后再食用即可。最迟不得超过36小时。
总之，为了防止孵化初期的雏鸡因孵化后储存时间和运输时间长而因饥饿和脱水而死亡，开始进食宜早不宜迟。当饲养员走进房间时，60%到70%的小鸡正在环顾四周，跳跃着，冲向他们。饲养员用手敲打垫料，小鸡们低头寻找。这个时候，他们已经准备吃饭了。开始食用前，准备好煮鸡蛋（每天30只小鸡1个），去壳磨碎，加入少许发酵奶（羊奶也可以），拌入适量的玉米粉（从第二天开始加入混合物）和氯霉素粉（每100只雏鸡3粒），将混合物混合至不干、不粘手，然后开始进食。前两天将混合物铺在报纸上，尽可能多地接受光照。第三天，即可将饲料撒在塑料布上。
龄每只每天约248克，每天大约增加4-6克，每天按时投料，并按鸡的不同、生长速度决定每天的数量，适当通风换气，能够排出舍内污染空气，换入新鲜空气。注意调节温度和湿度。要按时清理舍内积粪，一般每2天清理一次。 2、通风原则：1-25日龄以保温为主，随着日龄的增加，适当加大通风量。25日龄后应加大通风换气量，冬季也要求24小时通风换气，但夜晚应适当减少。 3、卫生防疫：做好每一阶段免疫工作，工作人员进入鸡舍要更换专门的服装，消毒池的消毒药水要勤更换，一般每4-5天更换一次。禁止外来人员进出鸡舍，按国家法律规定使用药物和药物添加剂。 肉鸡有白羽肉鸡、黄羽肉鸡白羽肉鸡就是我们说的快大鸡，是引进的品种；我国的北方省份主要养殖白羽肉鸡，一般孵化期21天，生长期42天，基本上42天能上市，也有为了分割更大的胸肌等，养殖到60天的。黄羽肉鸡生长较慢，是我国自有的品种，因为肉质、风味好，我国南方养殖较多，孵化期21天，生长期有60天、90天、120天。生长期120天肉块更大，肉质也更美味，当然生产成本也更高。
