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今年是兔年，本命年的蛋糕是以祈福为主，为了增加兔年的特色，可以加入“兔”的元素。比如：钱“兔”似锦，大展宏“兔”，“兔”然暴富等等。
1、如果认真分析你的受众群，定位你的产品，一部分专心做产品，一部分专心做运营，这样机会还是很大的：比如可以做party定制外烩，开设烘培体验课程，开发季节性限定产品，提供客制服务（比如早上发送信息定制面包，客户下午下班可以领取）等等…再然后用心运营，培养潜在客户做转化。开发思维，多去想，就好做。
2、具体来说，好不好做还是看你怎么去规划自己的生意。最传统开门店面包蛋糕房可能就不好做，因为没有创新意识。
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