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旭蟹蟹肉味道与一般螃蟹并无两样，但蟹黄却特别地香。够新鲜的话用来干煸或清蒸。不够新鲜用来煮豆瓣酱或咖喱。清蒸或干煸不用下调味料。旭蟹肉烩饭的制作方法：材料旭蟹肉100克鸡蛋1个姜末少许豌豆片150克葱花40克白饭1碗调味料鸡粉1小匙柴鱼粉1小匙香油少许步骤一先将姜切末、豌豆片切菱形小片备用。步骤二再将旭蟹剔出蟹肉後，撕成碎状；白饭加入蛋黄一起拌匀备用。步骤三起锅热油，将豌豆片炒软後，加入白饭、盐、胡椒粉、鸡粉、葱花一起拌炒均匀後，再盛入盘内。步骤四另起一锅，以香油炒香姜末，再加入蟹肉、水、酒、柴鱼粉、盐和白胡椒粉一起煮熟後，以太白粉水芶芡，再淋入一颗蛋白步骤五煮好後，将蟹肉淋在炒饭上，这样就完成了这一道日式蟹肉烩饭了
1、超纤皮全称是“超细纤维增强PU皮革”。他具有极其优异的耐磨性能，优异的耐寒、透气、耐老化性能。
2、PU是聚氨酯。聚氨酯皮革就具有优异的性能。在此方面，拜耳，巴斯夫，亨斯迈的生产能力是世界一流的，而以东丽、旭为代表的纺织纤维供应商则有较高的制品技术。在国外，由于动物保护协会的影响，加之技术的发展，聚氨酯合成革的性能和应用面超过了天然皮革。加入超细纤维后，聚氨酯的韧性和透气性、耐磨性得到了进一步加强。这样的制成品毫无疑问，性能是相当优异的。
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